バフンウニ（ウニ・イクラ・明太子）-グルメ Ｊストアー

はじめまして!早速質問したいのですが、バフンウニとムラサキウニはロシア語でなんと言うんでしょうか?普通のウニはМорской ёж といいますよね?いろいろ調べてみたのですが、わからないので皆様おしえてください!....

ここの方は素晴らしい方ばかりだと思ったので、ついでに質問させてください。札幌や小樽で、利尻・礼文産のバフンウニ丼が食べられるお店はないでしょうか?ネットで検索してもなかなかないもので。....

今までウニは、ムラサキウニなんかに比べてバフンウニが濃厚で美味しいと思っていましたが、先日、日本海の赤ウニを食べて、小粒ながら甘みが強くてとても美味しかったです。一般にはバフンウニと赤ウニはどちらが好まれているの....

ほぼ球体とみなされるバフンウニの未受精卵の密度を測定する方法などはあるでしょうか?よければ教えてください!....

タイトルと同じなのですがエゾバフンウニのトゲには毒はありますか?あるとすればどれぐらいの強さなのでしょうか?みなさん、お忙しいと思いますが、宜しくお願い致します。....