塩数の子（ウニ・イクラ・明太子）-グルメ Ｊストアー

スーパーで間違えて塩数の子を買ってきてしまいました。妻に聞いても調理したことが無いというので、食べ方が分かりません。塩抜きや味付け方法など上手な食べ方を教えてください。よろしくお願いします....

お正月の塩数の子を冷蔵庫の奥で発見しました。塩抜きしていない状態で、スーパーでお惣菜が入っているような透明の容器の上からビニール袋に包んでありました。見たところ、何も変わっていないようですがまだ普通に食べられるのでしょうか....

「塩筋子」というものを頂いたのですが、食べ方が知りません。そのまま食べるとちょっと塩味が強いのですが、これは「塩数の子」を調理する時のように、塩抜きをしてから、味付けなどをして食べる物なのでしょう....

タイトルそのままの質問です。人からいただいて、冷蔵庫に今すでに1週間になります、とても大きいのが6本、私は嫌いなので食べないので、どうしたらいいものかと思ってすでに一週間。。。人にあげてもいい日持ちなのか、もう捨てた....

数の子の塩抜きについて質問させて下さい。調べました所、薄い塩水につける方法と、米のとぎ汁を利用する方法の2つがありました。塩水ととぎ汁、どちらを選ぶか迷っています。どちらの方がより良い方法なの....