[あわび]と[とこぶし]の違いを教えて!
これまで、[とこぶし]というのは[あわび]の小さいものの総称とばかり思っていました。どなたか両者の明確な違いを教えてください。併せて、何処産のものが美味しいのかも知りたいです。....
魚のあら、しったか、あげまき、とこぶし料理方法紹介してください
魚のあら。鯛の頭、サーモンのカマや骨、ぶりやかんぱちのカマや骨。めったに見ない、貝のしったか、あげまき、とこぶしの料理方法紹介してください。....
八丈島のこと、教えてください。
に行ったことがあります。この夏、また行こうと思っています。パッションをたくさん食べられた思い出があるのですが、今でも、食べられますか?海にもぐり、とこぶしを一個取ったのですが、どこの海岸だったか....