鳥貝-グルメ Ｊストアー

今が旬だと思うのですが、生のトリ貝を食べてみたいのです。昔、魚屋でアルバイトをしていた時に今度うまいトリ貝を食べさせてあげるよ!と主任さんに言われていたのですが、結局食べる機会がなかったのです....

を見ていたら、トリカイといものを入れると良い出汁が出ると書いてありました。トリカイというものを私は知らないのですが鳥貝と書くお刺身にするような魚と同じものでしょうか?私がご馳走になった時にはトリカイは入....

お寿司のネタに使用される「とり貝」の英語はなんと言うかご存知の方教えてください。....

お茶は「あがり」と言いますよね?しかし、実は自分これしか知りません。他に何かありますか?いろいろ知りたいので教えてください!....

「へん」の方が「貝二つに下に女」、つくりに「鳥」。その字に続いて「可が縦に」並んだ字があります。その二文字で一つの意味です。あ〜〜ごめんなさい!書き方が不明瞭ですどなたか、この....